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Il nostro menù da asporto

Se vuoi te lo portiamo noi

Se ci vieni a trovare, ti accoglieremo con un omaggio

Tutti i prezzi sotto indicati sono per il menù da asporto

Primi da asporto

Ravioli ripieni di prosciutto Patanegra con
tartufo dei monti Sibillini     €  10,50

Vincisgrassi alla Maceratese     €  8,00

Cannelloni ripieni di carne con radicchio e pesto di noci     €  8,00

Risotto Carnaroli con zucca gialla e porcini    €  8,00

Secondi da asporto

Tagliata di pollo con radicchio tardivo e castagne     €  11,00

La bella tagliata del bosco con porcini e tartufo     €  14,50

Hamburger di pollo con finocchio croccante e salsa yogurt    €  11,00

Filetto di manzo con crema di zucca e grue di cacao    €  15,00

Costata di Black Angus (bovino proveniente dalla contea di Alberdeen – Nord est della Scozia)    €  17,50

Bistecca di vitello     €  12,00

Grigliata di carni miste  (tagliata di manzo, spiedino, capocollo, costarella e salsiccia)    €  12,00

Hamburger di Chianina con cipolla caramellata e miele     €  13,00

Hamburger di legumi con insalata di cavolo viola e
maionese di rapa rossa     €  12,00

Hamburger Sfizioso (hamburger, scamorza affumicata, insalata, pomodoro, bacon, cipolla caramellata) e  patatine fritte    €  13,00

Le pizze da asporto

Pizze Classiche

Margherita (salsa di pomodoro, mozzarella, basilico) € 6,00
Capricciosa (salsa di pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, olive, carciofi) € 6,00
Quattro stagioni (salsa di pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, olive, carciofi) € 6,00
Ortolana (salsa di pomodoro, melanzane, mozzarella, altre verdure di stagione) € 6,00
Diavola (salsa di pomodoro, mozzarella, salame piccante) € 6,00
Napoletana (salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano) € 6,00
Montblanc (mozzarella, bufala e prosciutto cotto) € 6,00
4 Formaggi (mozzarella, scamorza, gorgonzola e bufala) € 6,00

Le nostre pizze speciali

Bianche

Broccola (Mozzarella broccoli, salsiccia e pecorino locale) € 8,00
Autunnale (Fiordilatte Colfiorito, crema di zucca, salsiccia e scaglie di Parmigiano Reggiano 22 mesi) Multi cereali € 8,00
Patanegra (Prosciutto di Patanegra, lardo di Patanegra e misticanza) Multi cereali € 12,00
Salmone (Salmone affumicato e pomodori a fette) Multi cereali € 10,50
Gaetano (Mozzarella bufala Az. Il Faro, patate al forno, speck croccante, pistacchi) Multi cereali € 9,00
Maceratese (Confettura di fichi e Varnelli (di nostra produzione), pecorino dop e ciauscolo Az. Monterotti) Multi cereali € 10,50
Mortadella amore mio (Stracciatella, granella di pistacchio, zest di limone, mortadella tagliata a velo “La Favola”) € 10,50
Salmograno (Fiordilatte Colfiorito, insalata di cavolo cappuccio, carote,
aceto di mele, salmone affumicato e melograno) Multi cereali € 12,00
Verano (Stracciatella Az. Il Faro, misticanza, salmone affumicato, cipolla di tropea,
pomodorini confit, zest di limone e pepe rosa)
€ 12,00
Gianna (Bufala affumicata, Crudo di Parma stagionato 18 mesi e misticanza) Multi cereali € 9,00

Rosse

Bresaola (Pomodoro, funghi porcini,
burrata Az. Il Faro, bresaola di Fassona Az. Oberto e rucola) € 9,50
Ghiotta (Pomodoro, cicoria ripassata, pomodori secchi ed alici) Integrale € 9,50
Giovanna (Pomodoro, ricotta di bufala, speck croccante, pomodori confit, peperoncino in fili) Multi cereali € 9,50
Guendalina (Pomodoro, carciofi, stracciatella, olive taggiasche e cipolle croccanti) Integrale € 9,00
Meraviglia (Pomodoro, burrata Az. Faro e alici del Cantabrico) € 10,50
Gustosa (Pomodori secchi, olive taggiasche, alici e bocconcini di bufala) Multi cereali € 10,50
Sole Mio (Pomodoro, Fiordilatte Colfiorito, friarielli, salsiccia e provola affumicata Az. Il Faro) € 9,00
Tricolore (Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodori confit, Parmigiano Reggiano 22 mesi a scaglie e basilico) € 9,00

Vegetariane

Parmigiana di verza (Fiordilatte Colfiorito , verza scottata e Parmigiano) Multi cereali € 8,00
Zuccotta (Crema di zucca, stracciatella Az. Il Faro e olive taggiasche) Multi cereali € 9,00

 

Fritture da asporto

Le patatine fritte     €  3,00

Le patatine fritte della Nonna     €  3,50

I cremini di nostra produzione    €  4,00

Le mozzarelline     €  4,00

Le verdure miste panate di nostra produzione    €  4,00

Le Olive all’Ascolane prodotto artigianale    €  4,50

Contorni e Insalatone da asporto

 

Contorni

Insalatina verde     €  2,50
Insalatina mista    €  3,00
Verdure grigliate o gratinate     €  4,00
Verdure al vapore     €  3,00
Patate al forno    €  3,00
Funghi alla griglia     €  4,00

Insalatone

CLASSICA insalata mista, rucola, tonno, funghi,
mais, mozzarella    €  6,50

RUSTICA insalata mista, rucola, mela verde, noci, grana    €  6,50

CAPRI insalata mista, mozzarella di bufala, olive nere,
pomodori pachino    €  6,50

FATTORIA insalata verde, tacchino cotto sottovuoto a bassa temperatura,
pomodorini, pecorino dolce, uovo sodo    €  7,00

PRIMAVERA insalata verde, bresaola, carciofi e grana    €  7,00

ENERGETICA insalata mista, prosciutto crudo,
ananas, misto semi    €  7,00

OMEGA 3 insalata mista, salmone affumicato,
ananas, misto semi    €  7,00

PATANEGRA insalata verde, prosciutto Patanegra, noci,
pomodorini, radicchio, arance     €  8,00

Dolci da asporto

 

Dolce mattone di Nonna Teresa    €  4,00

Panna cotta (frutti di bosco, caramello e cioccolato)    €  5,00

Crostatina morbida con marmellata di pesca saturnia    €  5,00

Tiramisù     €  4,00 €